3 Resep Masakan Olahan Daun Kelor yang Lezat dan Berkhasiat, Ada Sayur Bening hingga Bolu Kelor

3. Bolu Daun Kelor

--(Sumber : iStockPhoto)

Jika kamu bosan dengan makanan asin, daun kelor juga dapat diolah menjadi makanan manis seperti bolu dengan resep di bawah ini. 

Bahan : 

• daun kelor yang telah di blender secukupnya
• 6 sdm terigu
• 2 butir telur
• 6 sdm gula pasir
• 6 sdm mentega cair
• 6 sdm susu kental manis
• 1 sdt baking powder
• 1 saset vanili

Cara membuat :

• Kocok telur dan gula hingga gula larut
• Masukkan daun kelor yang telah di blender
• Masukkan tepung terigu dengan cara di ayak sedikit demi sedikit
• Tambahkan susu, baking powder dan vanili, lalu aduk rata
• Masukkan mentega cair, aduk rata
• Siapkan perlatan untuk mengukus lalu masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah di olesi margarin
• Kukus hingga matang
• Bolu daun kelor siap disajikan

BACA JUGA:Daftar Makanan Sehat Ini Punya Kandungan Vitamin C, Cek Sekarang

BACA JUGA:Jelang Tahun Baru, Harga Cabe Merah di Seluma Capai Rp58 Ribu Perkilogram

Demikian resep masakan olahan daun kelor yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Selamat mencoba!