4. Muffin Arbei
--(Sumber : iStockPhoto)
Resep terakhir adalah Muffin Arbei yang lembut dan manis yang cocok dikonsumsi sebagai camilan sore dengan secangkir teh atau kopi. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 200 gram arbei, potong kecil
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 50 gram mentega cair
- 1 sendok teh baking powder
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula hingga mengembang
2. Tambahkan susu cair dan mentega cair, aduk rata
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga merata
4. Tambahkan potongan arbei, aduk perlahan
5. Tuang adonan ke cetakan muffin
6. Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 20–25 menit
7. Muffin arbei siap dinikmati.
BACA JUGA:SMAN 4 Bengkulu Akan Dijadikan Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis
BACA JUGA:Muhammadiyah Tetapkan Awal Ramadhan 1 Maret, Lebaran 30 Maret
Nah itulah 4 resep camilan olahan buah arbei yang bisa kamu coba kreasikan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat masak!