
Bahan:
- 100 gram buah murbei segar atau beku
- 1 pisang matang
- 150 ml yogurt tawar atau yogurt rasa vanila
- 1 sendok makan madu atau sirup maple (opsional)
- 100 ml susu almond atau susu biasa
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender: murbei, pisang, yogurt, madu, susu almond, dan es batu.
- Blender hingga halus dan tercampur sempurna.
- Tuang ke dalam gelas, dan smoothie siap dinikmati.
BACA JUGA:Kenali 8 Macam Manfaat Murbei untuk Kecantikan Ini, Bagus untuk Mengatasi Pigmentasi dan Flek Hitam
BACA JUGA:5 Manfaat Madu untuk Kesehatan, Baik untuk Pencernaan hingga Bisa Sembuhkan Luka Bakar
2. Selai Murbei
Bahan:
- 500 gram buah murbei segar
- 200 gram gula pasir
- 1 sendok makan air jeruk lemon
Cara Membuat:
- Cuci murbei hingga bersih, lalu haluskan menggunakan blender atau hancurkan dengan garpu.
- Masukkan murbei yang sudah dihaluskan ke dalam panci bersama gula dan air jeruk lemon.
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental (sekitar 20-30 menit).
- Setelah mengental, angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples steril dan tutup rapat.
- Selai murbei ini cocok untuk roti atau sebagai isian kue.
BACA JUGA:8 Manfaat Mengonsumsi Buah Murbei untuk Kesehatan, Efektif Mengontrol Gula Darah Tinggi
BACA JUGA:Anggota Gangster Teror Warga di Jalan Irian Kota Bengkulu Diamankan Polisi
3. Es Loli Murbei
Bahan:
- 200 gram buah murbei
- 200 ml air
- 2 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat:
- Blender murbei, air, gula, dan air jeruk nipis hingga halus.
- Saring untuk menghilangkan biji murbei (opsional).
- Tuang campuran ke dalam cetakan es loli.
- Masukkan stik es loli dan bekukan dalam freezer selama 4-5 jam hingga keras.
- Sajikan sebagai es loli segar.
BACA JUGA:6 Ramuan Herbal Ini Ampuh Atasi Nyeri Otot, Ampuh Tanpa Efek Samping
BACA JUGA:Peternak Sapi di Kota Bengkulu Temukan Cara Ampuh Obati PMK, Begini Metodenya
4. Pie Murbei Min
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan Kulit Pie:
- 250 gram tepung terigu
- 125 gram mentega dingin
- 1 sendok makan gula halus
- 1 kuning telur
- 2-3 sendok makan air dingin