
- 1 buah tomat (potong jadi 8 bagian)
Bahan untuk tumbuk kasar:
- 3 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- Garam (secukupnya)
- Gula
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Rebus kangkung hingga matang. Kemudian, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah ditumbuk hingga matang dan harum. Setelah itu, masukkan tomat tunggu sampai layu.
- Masukkan kangkung ke dalam rebusan itu.
- Jika sudah, tunggu hingga matang dan siap untuk disajikan.
BACA JUGA: 5 Resep Masakan Olahan Daging Sapi Lezat, Ada Rendang hingga Bistik Sapi
BACA JUGA:3 Resep Masakan Olahan Daun Kelor yang Lezat dan Berkhasiat, Ada Sayur Bening hingga Bolu Kelor
4. Resep bihun goreng simple
Bahan:
- 2 helai bihun