BENGKULU, BETVNEWS - Sebanyak 150 pengelola makanan dari tiga dapur di Kota Bengkulu mengikuti pelatihan yang digelar oleh Pemerintah Kota Bengkulu.
Pelatihan ini merupakan bagian dari persiapan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang akan dimulai pada 17 Februari mendatang.
Pelatihan yang berlangsung di Makodim 0407 Bengkulu pada Rabu pagi ini diikuti oleh peserta dari dua dapur di Sekolah Alam Mahira dan satu dapur di Makodim 0407.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pengelola makanan tentang standar kebersihan, gizi, dan pendistribusian makanan agar program MBG berjalan optimal.
BACA JUGA:Distribusi MinyaKita di Kota Bengkulu Diperketat, Ini Alasannya
Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kota Bengkulu, Nelli Hartati, menjelaskan bahwa dalam pelatihan ini peserta diberikan materi mengenai cara memastikan makanan tetap bergizi, prosedur pengecekan kelayakan dapur, serta standar kebersihan sesuai ketentuan Kementerian Kesehatan.
"Selain pelatihan ini, nantinya kami juga akan melakukan evaluasi terhadap fasilitas dapur, kebersihan lingkungan, serta kualitas air yang digunakan dalam pengolahan makanan," jelas Nelli Hartati.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para pengelola makanan dapat menerapkan standar yang lebih baik dalam penyajian makanan bergizi, sehingga program MBG dapat berjalan dengan lancar dan memberikan manfaat bagi masyarakat Kota Bengkulu.
BACA JUGA:Hotel Santika Tawarkan Promo Menarik Paket Intimate Wedding BACA JUGA:Dinkes Seluma: Baru Ada 2 Yayasan MBG Resmi di Seluma, Perekrutan Tak Dipungut Biaya Apapun