4 Aneka Resep Masakan Buncis Sederhana Ini Dijamin Bikin Ketagihan, Siap Dihidangkan untuk Keluarga

Bahan:

• 1 ikat buncis
• 1/2 kaleng tuna chunk (disuwir)
• 1 ekor ikan kembung atau cuwe (digoreng lalu suwir)
• 2 cabai merah (diiris)
• 2 siung bawang putih (diiris)
• 2 butir bawang merah (diiris)
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• Garam dan merica (secukupnya)

Cara membuat:

1. Setelah bahan sudah siap, tumis bawang putih dan bawang merah serta cabai hingga harum.
2. Kemudian, tambahkan ikan, lalu ditumis sebentar.
3. Selanjutnya, masukkan buncis dan beri bumbu lainnya, lalu tuang air sedikit. Masak sampai matang.
4. Jika sudah matang, hidangan pun siap untuk dijadikan menu buka puasa.

BACA JUGA:Klaim Saldo DANA Gratis dari Aplikasi Penghasil Uang Buzzbreak, Mau? Cek Caranya di Sini!

BACA JUGA:Bisa Jadi Obat Alergi, Ini Manfaat Lengkap Konsumsi Kunyit Sehari-hari

2. Resep pancake buncis

Olahan buncis lezat dan praktis berikutnya adalah pancake buncis, rasanya yang gurih, manis, membuat masakan satu ini terasa nikmat, apalagi jika dinikmati dengan nasi panas, yuk coba dengan bahan dan cara berikut:

Bahan:

• Buncis 5 buah (iris serong tipis)
• Butir telur 3 buah 
• Cabai merah 3 buah (iris tipis)
• Bawang merah 3 siung (iris tipis)
• Bawang putih 3 siung (iris tipis)
• Bawang putih 1 siung (iris tipis)
• Garam dan lada
• Kaldu bubuk
• Kecap inggris
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Setelah bahan sudah siap kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan cabai merah.
2. Tumis dalam waktu singkat kemudian masukkan buncis dan tumis lagi sampai setengah matang tuangkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, serta kecap inggris (jangan lupa koreksi rasa).
3.  Pada wadah yang berbeda kocok telur lalu masukkan tumisan buncis tadi dan diaduk rata.
4. Kemudian goreng telur satu persatu sampai matang dan membentuk seperti pancake.
5. Bila sudah selesai angkat dan sajikan.

BACA JUGA:Buat Obat Herbal Sendiri dari Kumis Kucing, Cek 3 Cara Mengolahnya dan Dapatkan Ragam Manfaatnya

BACA JUGA:Kerap Diminum Sebagai Obat Herbal, Ketahui Efek Samping Kumis Kucing Jika Dikonsumsi Berlebihan

3. Resep buncis goreng tepung

Olahan buncis lezat selanjutnya adalah buncis koreng tepung, masakan satu ini belum banyak diketahui, meskipun begitu rasanya tidak kalah nikmat dengan olahan goreng tepung lainnya dan yang pasti sangat praktis, berikut resepnya:

Bahan:

• Buncis yang sudah potong 3-4 cm
• Tepung terigu 80 gr 
• Tepung tapioka 40 gr
• Tepung beras 20 gr 
• Air 140 gr 
• Garam 1 sdt 
• Bawang putih bubuk 1/2 sdt 
• Baking powder 3 gr 
• Merica (secukupnya)

Bahan topping :

• Telur puyuh 5 butir
• Minyak (untuk menggoreng)

Cara membuat:

1. Buat bahan baluran terlebih dulu dengan mencampur tepung menggunakan air, garam, bawang putih bubuk dan merica lalu diaduk sampai rata.
2. Lalu panaskan minyak, celupkan buncis pada bahan baluran kemudian goreng hingga kecokelatan, setelah itu tiriskan dan sisihkan.
3. Selanjutnya goreng ceplok telur puyuh sampai matang dan sisihkan.
4. Setelah itu siap disajikan buncis goreng tepung dengan telur puyuh ceplok.

BACA JUGA:Pernah Minum Rebusan Kumis Kucing? Ini 5 manfaat yang Bisa Kamu Klaim untuk Kesehatan