Oleh sebab itu, kentang yang satu ini juga seringkali digunakan di dalam olahan kentang goreng dan juga kentang tumbuk lantaran memiliki tekstur yang halus.
BACA JUGA:Diduga Korban Tabrak Lari, Warga asal Sumatera Barat Ditemukan Meninggal Dunia
BACA JUGA:Pengerukan Alur Pelabuhan Pulau Baai Tak Kunjung Selesai, Puskaki: Periksa dan Pecat GM PT Pelindo
3. Adirondack Blue
Seperti namanya, adirondack blue ini merupakan varietas kentang dengan daging berwarna biru keunguan yang intens.
Kentang yang satu ini memiliki tampilan yang unik dan memikat serta sangat kaya akan antioksidan.
Bukan hanya itu, kentang yang satu ini juga memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sedikit manis sehingga sangat cocok untuk berbagai olahan masakan.
BACA JUGA:3 Rekomendasi Olahan Masakan dari Daun Singkong, Praktis dan Lezat, Buruan Cobain!
BACA JUGA:Hati-hati! Ini Bahaya Efek Samping Makan Daun Singkong Berlebihan, Ada Kandungan Sianida Alami
4. Yukon Gold
Jenis kentang berikutnya adalah Yukon Gold yang banyak dikembangkan di wilayah Kanada dengan ciri khas berwarna kuning emas dan memiliki tekstur yang halus.
Kentang ini memiliki ciri khas rasa yang sedikit manis sehingga sangat sering digunakan ke dalam berbagai olahan masakan.
Bukan hanya itu saja, kandungan pati yang rendah di dalam jenis kentang Yukon Gold ini menjadikan kentang jenis ini menjadi olahan kentang yang creamy.
BACA JUGA:Hardiknas 2025 : Pemprov Bengkulu Komitmen Wujudkan Pendidikan Gratis dan Berkualitas untuk Semua
BACA JUGA:Kirim Pasokan BBM ke Enggano, Pertamina Gunakan Kapal Cargo Radja Samudera dari Lampung
5. Purple Majesty