--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan-bahan:
- 50 gram daging durian
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- 150 gram gula pasir
- 400 gram kentang kukus, haluskan
- 50 gram tepung terigu
- 300 ml santan kental
- 1 sdt pasta durian
- Garam secukupnya
BACA JUGA:BREAKING NEWS: Kebakaran Lahan di Desa Rawa Mulya, Api Menyebar Cepat
BACA JUGA:Puskesmas Kota Bengkulu Siap Beroperasi 24 Jam, Launching Perdana di Puskesmas Penurunan
Cara membuat:
- Kocok kuning telur, putih telur, gula, dan garam hingga mengembang, Lalu masukkan tepung terigu, santan, kentang, dan pasta durian, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Masukkan daging durian ke dalam mixer, lalu mixer dengan kecepatan rendah selama kurang lebih satu menit.
- Panaskan cetakan kue lumpur dalam oven yang telah diolesi sedikit minyak lalu masukkan adonan, tutup.
- Adonan di oven hingga etengah matang dengan api kecil lalu taburi topping sesuai selera.
- Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disajikan.
BACA JUGA:Jaga Kesehatan Tubuh dengan Berolahraga Gunakan Gerakan Plank, Cek Manfaatnya Disini!
Itulah ulasan artikel terkait tentang bebebrapa resep olahan jajanan dari buah durian yang lezat untuk disantap dan bisa dicoba dirumah.
Semoga bermanfaat.