5 Jenis Olahan Ini dari Kacang Kedelai, Kamu Perlu Tahu! Cek di Sini

Senin 09-06-2025,19:22 WIB
Reporter : Annisa
Editor : Wizon Paidi

BETVNEWS - Tidak hanya tempe, ada beberapa jenis olahan kacang kedelai yang dapat kamu ketahui di sini.

Tidak hanya rasanya yang enak, lacang kedelai ini memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. 

Selain itu kacang kedelai ini memiliki kandungan yang kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral termasuk protein, kalori, karbohidrat hingga serat yang baik untuk tubuh.

BACA JUGA:Baik untuk Bumil, Inilah Sederet Manfaat yang Ditawarkan Bawang Bombay untuk Kesehatan Ibu Hamil

BACA JUGA:Manfaat Kulit Semangka Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil, Cek Lengkapnya di Sini

Bahkan diketahui kacang kedelai juga dapat diolah menjadi jenis makanan lain yang sama menyehatkannya seperti tempe.

Tumbuhan ini merupakan jenis kacang-kacangan yang terkenal sebagai bahan dasar masakan yang sangat digemari di Indonesia, yaitu tempe. 

Namun jika kamu bosan dengan olahan kacang kedelai seperti tahu atau tempe, berikut telah BETV rangkum jenis olahan kacang kedelai lain yang bisa kamu jadikan pilihan. 

BACA JUGA:Biji Semangka Punya Khasiat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Kulit dan Rambut Makin Terawat

BACA JUGA:Klaim 5 Manfaat Kencur untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Ampuh Cegah Sel Kanker

Jenis olahan dari kacang kedelai

1. Tauco

Jenis olahan kedelai yang dapat kamu ketahui adalah tauco.

Bahan makanan ini terkenal di wilayah Tiongko sebagai bumbu masakan yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai kuning.

Kemudian direbus dan juga dicampur dengan tepung terigu. 

Kategori :