- 2 Sendok makan terasi bakar.
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- 2 Buah jeruk limau
Cara membuat:
- Setelah bahan sudah siap, goreng cabai rawit, terasi, tomat, bawang sampai layu.
- Kemudian diulek sampai halus.
- Masukkan gula merah, gula pasir, serta garam, dan perasan jeruk limau.
- Sambal bawang cobek siap untuk dihidangkan.
BACA JUGA:Punya Nama Latin Punica Granatum, Ini Fakta Buah Delima yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Bisa Jadi Obat Jerawat, Ini Manfaat Kulit Delima yang Perlu Diketahui, Cek Sekarang
5. Resep sambal matah
Bahan:
- 70 g cabai rawit merah (diiris tipis)
- 70 g bawang merah (diiris tipis)
- 6 batang sereh (ambil bagian putihnya, iris tipis)
- 15 lembar daun jeruk (buang tulang, iris tipis)
- 1/4 sdt terasi bakar
- 1/2 sdt garam
- 4 buah jeruk limau