Bahan:
- 1-2 buah alpukat matang
- 1 bungkus agar plain rasa vanilla
- 300 ml air
- 500 ml susu cair
- 160 gr gula pasir
- 1 bungkus oreo (hancurkan)
- 2-3 sdm kental manis
- Essens vanilla
- Pewarna hijau (jika perlu)
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, masukkan bubuk agar, gula, air, susu cair dan essens vanilla ke panci, lalu diaduk merata.
- Tunggu sampai mendidih sambil diaduk.
- Jika sudah, angkat lalu diaduk-aduk sampai uap panas menghilang. Bagi menjadi 2 bagian.
BACA JUGA:Hati-hati, Konsumsi Buah Alpukat Berlebihan Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan Ini!
BACA JUGA:Tidak Hanya Lobak Putih, Masih Ada 6 Jenis Lobak Lainnya yang Enak Dikonsumsi, Cek Karakteristiknya!
- Ambil oreo yang sudah dihancurkan masukkan e bagian dasar cetakan, lalu tuang larutan agar.
- Tunggu sampai bagian atasnya set.
- Selanjutnya buah alpukat diblender, masukkan susu kental manis, pewarna, dan sedikit larutan agar sampai halus.
- Campur dengan seluruh sisa larutan agar sampai rata. Kemudian diinginkan.
- Untuk menambah rasa alpukat yang lebih dominan dibanding puding alpkat oreo ini, dapat menambahkan jumlah alpukatnya.
- Oreonya juga bisa terendam sempurna ke dasar cetakan jika dituang sedikit adonan agar dulu hingga oreo set di bawah, kemudian tuang sisa adonan agar sampai habis.
BACA JUGA:7 Manfaat Jamur Kuping Ini Masih Jarang Diketahui, Cek dan Dapatkan Khasiatnya untuk Kesehatan
Inilah beberapa resep camilan enak olahan buah alpukat yang dapat kamu sajikan di rumah. Semoga membantu.