Kunyit ini memiliki kandungan kurkumin yang memiliki manfaat kesehatan, termasuk kemampuannya dalam mendukung kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Meskipun temulawak dan kunyit memiliki beberapa kesamaan, mereka juga memiliki perbedaan dalam komposisi kimia, manfaat kesehatan, dan cara penggunaannya.
Berikut ini telah dirangkum BETV mengenai beberapa perbedaan temulawak dan kunyit yang perlu diketahui.
BACA JUGA:Dikbud Provinsi Bengkulu Buka Jalur Distribusi, Pelajar Tak Dapat Sekolah Silakan Lapor
BACA JUGA:Jadi Pemasok Program MBG, Supplier Ikan Ini Berhasil Kembangkan Usaha Berkat Pinjaman BRI
Perbedaan temulawak dan kunyit
1. Perbedaan dari segi kandungan nutrisi
Temulawak mengandung zat aktif seperti kurkuminoid, minyak atsiri, dan beberapa vitamin yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.
Sementara itu, kunyit kaya akan kurkumin yang merupakan senyawa dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.
Meskipun keduanya memiliki manfaat kesehatan, namun kandungan spesifik dalam masing-masing rimpang berbeda, sehingga mereka dapat berfungsi dengan cara yang unik.
BACA JUGA:Klaim 7 Manfaat Bayam Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Dapat Mencegah Anemia
BACA JUGA:Jaga Kecantikan Kulit Wajah dengan Gunakan Masker Bayam Merah, Cek Manfaatnya Disini!
2. Perbedaan dari segi manfaat kesehatan
Temulawak juga dikenal baik untuk meningkatkan sistem imun, meredakan nyeri, dan mendukung kesehatan pencernaan.
Sementara itu kunyit lebih terkenal karena kemampuannya dalam mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan liver, dan mendukung kesehatan jantung.
Hal ini menunjukkan bahwa meskipun keduanya bermanfaat, fokus manfaatnya dapat berbeda tergantung pada komposisi kimianya.