BETVNEWS - Bawang bombai kerap dijadikan sebagai bumbu dapur untuk menciptakan berbagai jenis masakan, simak informasi selengkapnya disini.
Bawang bombai dengan nama ilmiahnya Allium cepa L merupakan salah satu tanaman sejenis umbi lapis yang menyimpan banyak kandungan nutrisi baik untuk kesehatan.
BACA JUGA:Cek NISN Kamu Sekarang! PIP Kemndikbud Tahap 2 2025 Disalurkan, Ini Jadwal Pencairannya
Diketahui kandungan nutrisi bawang bombai ini ada vitamin, mineral, serat, antioksidan, vitamin C, vitamin B6, folat, kalium, serat, dan quercetin.
Nah dalam mengonsumsinya bawang bombai ini sering ditambahkan ke dalam masakan agar dapat menambah aroma dan rasa yang begitu khas.
Oleh karenanya, jika kamu memiliki banyak bawang bombai dirumah cobalah untuk memadukan dengan berbagai kreasi masakan yang sederhana.
Penasaran dengan resep masakan dari bawang bombai?
Untuk itu, berikut telah BETV rangkum beberapa resep olahan yang bisa kamu coba untuk mengkreasikan masakan dari bawang bombai.
BACA JUGA:Cek Segudang Manfaat Terbaik Bawang Bombai untuk Kecantikan Kulit, Bye-bye Tanda Penuaan Dini
BACA JUGA:Status Penerima PIP Kemdikbud 2025 Sudah Ditetapkan, Cek Nama Kamu Sekarang, Pastikan NISN Benar!
Resep Olahan Masakan Bawang Bombai
1. Resep Ayam Kecap Bawang Bombay
Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah bawang bombai (iris kasar)
- 1 buah kentang
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- 5 buah cabai rawit
- 1 helai daun bawang
- Garam secukupnya
- Air putih secukupnya