BENGKULU, BETVNEWS - Es rambutan kini mulai dilirik sebagai minuman segar yang memiliki potensi jual tinggi.
Rasa manis alaminya serta sensasi dingin yang menyegarkan membuat buah ini cocok diolah menjadi minuman kekinian untuk cuaca panas.
Rambutan yang biasanya hanya dimakan langsung atau dijadikan rujak, kini bisa dikreasikan menjadi produk minuman bernilai ekonomis.
BACA JUGA:Resep Bola-Bola Regal Cokelat, Kue Lebaran Praktis dengan Rasa Lumer di Mulut
Perkembangan tren minuman modern mendorong masyarakat mencari minuman berbahan buah asli dengan tampilan menarik dan cita rasa berbeda.
Tidak hanya soal manis, konsumen juga menginginkan pengalaman minum yang unik. Dari segi aroma, tekstur, dan rasa, rambutan memiliki karakter khas yang jarang dimanfaatkan pelaku usaha minuman.
Modal untuk membuat es rambutan relatif ringan dan bahan bakunya mudah diolah.
BACA JUGA:Duka di Desa Arga Mulya: 3 Keluarga Kehilangan Tempat Tinggal Akibat Kebakaran Sore Tadi
BACA JUGA:Rayakan HUT ke-36, PO SAN Santuni Ratusan Kaum Duafa dan Berikan Voucher Belanja
Buah ini bisa dipadukan dengan berbagai tambahan seperti sirup, susu, jelly, hingga minuman bersoda.
Berikut beberapa ide olahan es rambutan kekinian yang bisa dijadikan peluang usaha, dijamin laris manis.
BACA JUGA:Resmi! Medy Pebriansyah Dilantik Jadi Pj Sekda Kota Bengkulu Gantikan Tony Elfian
BACA JUGA:Belum Ada Dana, Rencana Ubah View Tower Jadi Tiang Bendera Tertinggi Masih Tertunda
1. Es Rambutan Sirup Merah dengan Cita Rasa Klasik