Selain itu, mengonsumsi terong secara rutin jug dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
BACA JUGA:Tak Selalu Sehat, Berikut Efek Samping Konsumsi Sayur Bayam Berlebihan
BACA JUGA:7 Manfaat Konsumsi Buah Sirsak untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Bantu Tingkatan Imun
2. Meningkatkan Fungsi Otak
Kandungan fitonutrien dalam terong membantu meningkatkan fungsi otak lantaran fitonutrien ini melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, terong juga dalam membantu melancarkan aliran darah ke otak, yang penting untuk fungsi kognitif.
Oleh sebab itu, kandungan nutrisi yang ada di dalam terong membantu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
Dengan fungsi otak yang optimal, maka risiko penurunan kognitif akibat penuaan dapat diminimalkan.
BACA JUGA:Pengprov PBSI Bengkulu Sukses Gelar Sirnas B 2026, Jadi Magnet Ekonomi dan Promosi Daerah
3. Mengontrol Gula Darah
Terong juga memiliki indeks glikemik rendah sehingga baik untuk mengontrol kadar gula darah.
Selain itu, kandungan serat dalam terong juga dapat membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah.
Hal ini tentunya sangat bermanfaat bagi penderita diabetes untuk menjaga kestabilan gula darah.
Selain itu, terong juga mengandung polifenol yang meningkatkan sensitivitas insulin.
Oleh sebab itu, dengan mengonsumsi terong secara rutin, risiko lonjakan gula darah dapat diminimalkan.