BETVNEWS – Selai strawberry menjadi salah satu pilihan pelengkap yang cocok untuk berbagai hidangan, mulai dari roti tawar, pancake, biskuit, hingga isian kue.
Perpaduan rasa manis dan sedikit asam dari buah strawberry membuat selai ini memiliki cita rasa segar yang disukai banyak orang.
Selain membeli produk kemasan, kamu juga bisa membuat selai strawberry sendiri di rumah menggunakan bahan-bahan sederhana.
Proses pembuatannya cukup mudah dan tidak membutuhkan peralatan khusus. Berikut cara membuat selai buah strawberry yang praktis dan bisa dijadikan stok pelengkap makanan sehari-hari.
BACA JUGA:Perlu Tahu! Manfaat Jantung Pisang bagi Kesehatan, Baik untuk Pencernaan dan Jantung
1. Siapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Langkah pertama adalah menyiapkan bahan utama agar proses memasak lebih mudah.
Pilih strawberry yang sudah matang, berwarna merah segar, dan tidak memiliki bagian yang busuk.
Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
- 500 gram buah strawberry segar.
- 150–200 gram gula pasir, sesuaikan dengan selera.
- 1–2 sendok makan air perasan lemon.
- 2–3 sendok makan air.
- Sejumput garam, jika diperlukan.
BACA JUGA:Cara Mudah Mengatasi Rasa Takut, Kamu Perlu Lakukan Ini