BETVNEWS - Mengonsumsi jengkol secara rutin bisa membuat tubuh merasakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Jengkol merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki aroma dan rasa sangat kuat.
Bagi sebagian orang, jengkol menjadi lauk favorit yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari semur, rendang, sambal, hingga dimakan sebagai lalapan.
BACA JUGA:Anggur Hijau Berikan 7 Manfaat Kesehatan untuk Tubuh, Cek Sekarang!
BACA JUGA:Pecinta Kacang Pistachio Wajib Tahu, Ini 7 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi dengan Rutin!
Di balik aromanya yang khas, jengkol juga mengandung sejumlah zat gizi, seperti protein, karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral.
Makanan ini juga mengandung senyawa sulfur yang menjadi salah satu penyebab aroma khasnya.
Jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar dan diolah dengan benar, jengkol dapat menjadi bagian dari pola makan yang beragam.
BACA JUGA:Membantu Melindungi Sel Tubuh, Ini Manfaat Buah Ceri bagi Kesehatan
BACA JUGA:Tubuh Cepat Pulih, Ini Cara Mudah Meredakan Diare
Manfaat Jengkol untuk Kesehatan Tubuh
1. Membantu Memenuhi Kebutuhan Serat
Jengkol mengandung serat yang dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian.
Serat penting untuk menjaga fungsi sistem pencernaan dan membantu membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
Namun, jumlah serat yang diperoleh dari jengkol tetap perlu dilengkapi dengan sayuran, buah, kacang-kacangan, dan sumber serat lainnya agar pola makan lebih beragam.