4 Resep Kue Kering Lebaran Kekinian Ini Siap Hiasi Meja Tamu Rumahmu di Hari Raya, Ada Biscoff Butter Cookies

BACA JUGA:Penting! Ini 4 Efek Samping Konsumsi Kue Kering Lebaran Berlebihan, Bisa Bikin Nambah Berat Badan

3. Biscoff Butter Cookies

Resep kue kering lebaran kekinian selanjutnya adalah biscoff butter cookies yang bercita rasa manis dan gurih. Berikut resepnya.

Bahan-bahan :

• 50 gr selai Biscoff spread
• 125 gr butter
• 20 gr gula halus, saring agar tidak bergerindil
• 120 gr tepung kunci biru
• 55 gr maizena
• 1/4 sdt garam

Topping :

• Biscoff biscuits secukupnya yang telah dihancurkan di dalam plastik

BACA JUGA:Pedagang Kue Kering di Pasar Panorama Buka 24 Jam, Jelang Lebaran

Cara Membuat :

1. Aduk butter, gula halus, dan garam menggunakan spatula atau whisk 

2. Masukan Biscoff spread kemudian aduk rata

3. Tuang tepung terigu dan maizena sambil disaring, aduk rata

4. Masukkan ke plastik segitiga, spuit sesuai selera ke loyang yang sudah di alasi kertas roti

5. Taburi remahan biscuit biscoff diatasnya aonan yang telah diletakkan di atas loyang

6. Panggang dengan suhu 160°C api atas bawah selama 35-45 menit atau sampai matang

7. Setelah matang, dinginkan dan masukkan ke dalam toples agar tetap renyah

BACA JUGA:4 Resep Kue Kering Khas Natal, Mudah dan Lezat untuk Jamuan Istimewa

Sumber: