Meningkatkan Kesehatan Tulang hingga Mencegah Osteoporosis, Ini Manfaat Tempe yang Perlu Diketahui

BETVNEWS - Ada banyak manfaat dari konsumsi tempe yang perlu diketahui, baik bagi kesehatan tubuh.

Tempe dikenal dengan makanan tradisional Indonesia yang berasal dari kedelai, yang cukup digemari banyak orang.

Berkat kandungan yang ada di dalamnya, tempe cukup aman dikonsumsi sehari-hari asal tidak berlebihan.

Kamu bisa mengonsumsi tempe sehari-hari, hal ini diketahui dapat meningkatkan tulang hingga mencegah osteoporosis.

Beberapa kandungan yang ada pada makanan ini yakni serat, karbohidrat, lemak, mineral, isoflavon, hingga vitamin B.

Sebagai bahan pokok membuat makanan, tempe ini kaya akan protein dan beberapa nutrisi lainnya yang mampu mendukung fungsi otak.

Tidak hanya menjadi makanan favorit, tempe dapat menjadi alternatif yang mudah untuk membuat makanan simpel dan enak.

BACA JUGA: Lepaskan Hormon Endorfin, Ini 5 Manfaat Olahraga untuk Kesehatan Mental yang Perlu Kamu Ketahui

BACA JUGA:Tidak Hanya Si Kecil, Ini Kegunaan dan 10 Manfaat Kubis Merah Bagi Kesehatan Wanita

Makanan seperti tempe ini punya tekstur yang kenyal dan berasal dari biji kedelai yang sudah difermentasi dengan jamur rhizopus.

Jamur ini bisa terlihat pada bagian permukaan tempe, yakni berupa zat putih kabur yang membuat tempe menyatu (miselium).

Ada berbagai olahan tempe yang dapat dinikmati bersama, terlebih cara mengolahnya pun tidak sulit.

Tak heran jika makanan seperti tempe, bisa menjadi populer dan favorit banyak orang, bahkan termasuk sebagai sumber protein yang bisa menggantikan daging.

Sumber: