Bingung Mau Buka Puasa Pakai Apa? Coba 5 Resep Masakan Olahan Kacang Hijau Ini, Cocok Buat Takjil!
Ilustrasi. Bingung mau buka puasa pakai apa? Coba 5 resep masakan olahan kacang hijau ini, cocok buat takjil!--(Sumber : Doc/BETV)
Resep berikutnya adalah kue mochi dengan isian kacang hijau yang memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis yang pas. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung ketan
- 100 ml air
- 100 gram kacang hijau kupas, rebus dan haluskan
- 50 gram gula pasir
- Tepung maizena untuk taburan
Cara membuat:
1. Campurkan tepung ketan dengan air, uleni hingga kalis
2. Bentuk adonan kecil-kecil, lalu kukus hingga matang
3. Tumis kacang hijau halus dengan gula hingga kalis, gunakan sebagai isian
4. Isi adonan mochi dengan kacang hijau, bentuk bulat. Taburi dengan tepung maizena
5. Sajikan mochi sebagai camilan
BACA JUGA:Dikenal Sebagai Superfood, Ini 7 Manfaat yang Ditawarkan Kacang Hijau untuk Kesehatan
BACA JUGA:Sayang Dilewatkan! Inilah 7 Manfaat Kacang Pistachio untuk Kesehatan
3. Roti Isi Kacang Hijau
--(Sumber : Kompas)
Roti isi kacang hijau menjadi kudapan sederhana yang cocok dinikmati kapan saja. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung terigu
- 1 sdt ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 150 ml air hangat
- 100 gram kacang hijau kupas, rebus dan haluskan
- 50 gram gula merah
Cara membuat:
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
