Ini Dia Jenis Lengkuas yang Jarang Diketahui, Masing-masing Miliki Kegunaan Berbeda

Dilansir dari beberapa artikel, berikut ini BETV telah merangkai secara detail tentang 3 jenis lengkuas dengan masing-masing kegunaanya.

BACA JUGA:Dapat Dijadikan Obat Herbal Tradisional, Inilah Khasiat yang Ditawarkan Tanaman Lengkuas

BACA JUGA:Pernah Mimpi Bertemu Orang Tak Dikenal? Ini 10 Maknanya, Ada yang Bertanda Baik dan Buruk

Jenis-jenis Lengkuas dan Kegunaanya

1. Lengkuas Merah

Lengkuas merah memiliki kulit berwarna kemerahan dan rasa yang lebih pedas dibandingkan jenis lainnya. 

Jenis ini sering digunakan dalam pengobatan tradisional karena kandungan antioksidannya yang tinggi. 

Selain itu, lengkuas merah dipercaya dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan nyeri sendi, serta melancarkan peredaran darah. 

Selain itu, sifat antibakterinya membuat lengkuas jenis ini bermanfaat untuk mengatasi infeksi ringan dan mempercepat penyembuhan luka.

BACA JUGA:Tak Hanya Sebagai Rempah, Kenali Ragam Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan, Ampuh Perkuat Sistem Imun

BACA JUGA:Cek Manfaat Konsumsi Biji Selasih bagi Ibu Hamil di Sini, Dapat Menetralkan Racun di Lambung

2. Lengkuas Putih

Selain lengkuas merah, ada pula lengkuas putih. Lengkuas putih adalah jenis yang paling sering digunakan dalam masakan, terutama di Asia Tenggara.

Bentuknya besar dengan kulit berwarna putih kecoklatan serta aroma yang lebih ringan dibandingkan lengkuas merah. 

Lengkuas putih banyak dimanfaatkan sebagai bumbu dalam masakan seperti gulai, rendang, dan sup karena dapat menambah cita rasa serta mengurangi bau amis pada daging dan ikan. 

Sumber: