Resep Olahan Masakan Bawang Bombai Sederhana Tapi Bikin Nagih, Ada Ayam Kecap hingga Udang Tumis Bawang Bombai
Resep Olahan Masakan Bawang Bombai Sederhana Tapi Bikin Nagih, Ada Ayam Kecap hingga Udang Tumis Bawang Bombai--(Sumber Foto: Doc/BETV)
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam dan dilanjutkan dengan kentang, masak hingga matang. Sisihkan.
- Lanjut, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, kentang, saus tiram, kecap, lada, garam, dan air ke dalam tumisan bawang tadi.
- Aduk terus hingga bumbunya meresap dan masak dengan api kecil.
- Terakhir, taburi dengan daun bawang. Ayam kecap bawang bombai siap untuk dinikmati.
BACA JUGA:Ada 7 Kalimat Terlarang yang Harus Dihindari Oleh Orang Tua Menurut Ahli Parenting, Apa Saja?
2. Resep Onion Ring Keju
Bahan-bahan:
- 2 buah bawang bombai, potong melintang
- 2 bungkus tepung crispy serbaguna
- Tepung terigu secukupnya (5-6 sdm)
- Oregano secukupnya
- 2 telur ayam
- Tepung panir secukupnya
- Saus sambal dan tomat
- Keju parut secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
BACA JUGA:4 Rekomendasi Buku Parenting Terbaik untuk Orang Tua, Kamu Harus Punya Salah Satunya!
BACA JUGA:Cek di Sini! Cara Ampuh Mengatasi Flu yang Perlu Diketahui, Cukup Lakukan Secara Rutin
Cara membuat:
- Bikin adonan basah dengan mencampurkan telur, tepung terigu, edikit oregano, dan air. Aduk hingga adonan rata. Sisihkan.
- Bikin adonan kering, campurkan tepung crispy serbaguna dan tepung panir hingga merata.
- Bawang bombai yang sudah dipotong sebelumnya tadi, langsung di celupkan ke adonan basah dan lanjut ke adonan kering. Lakukan cara ini sampai bawang habis.
- Diamkan bawang bombai di dalam kulkas.
- Setelah itu, panaskan minyak dan goreng bawang bombai sampai kecokelatan. Sajikan bersama dengan sambal agar lebih nikmat.
BACA JUGA:Ini Manfaat Daun Kecubung bagi Kesehatan, Bisa Digunakan untuk Penyembuhan Luka
BACA JUGA:Dicoret dari Kelulusan PPPK, Honorer Seluma Bisa Ajukan Sanggahan hingga 24 Juli
3. Resep Udang Tumis Bawang Bombai
Bahan-bahan:
- 350 gr udang (buang kepala)
- 1/2 buah bawang bombai
- 1 ruas jahe
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/2 sdt saus teriyaki
- 1 sdt mentega
- 2 sdt minyak goreng
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada putih dan lada hitam secukupnya
BACA JUGA:Anggaran Obat Rp800 Juta Disiapkan, RSUD Hasanuddin Damrah Diminta Tak Lagi Kekurangan Stok
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

