Mana Nih Pecinta Seblak? Yuk Merapat Cobain Resep Makanan Khas Bandung yang Satu Ini!

Bahan

• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 7 cabai merah kecil atau sesuai selera
• 2 cabai merah besar
• 1 ruas kencur
• 1 genggam kerupuk bawang dan makaroni
• Sawi secukupnya
• 2 buah sosis
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang
• Ayam suwir
• Garam, gula, penyedap sesuai selera

BACA JUGA:Lebih Untung! Ajukan Kartu Kredit BRI Easy Card Lewat Website Resmi BRI Bisa Dapatkan E-Voucher Rp100 Ribu

BACA JUGA:Omzet Melejit, Kisah Sukses UMKM Kuliner Kurma yang Tumbuh Bersama Rumah BUMN BRI Jakarta

Cara Membuat

• Rendam kerupuk dan makaroni di salam air panas
• Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum
• Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
• Tambahkan telur dan aduk sebentar
• Masukkan toping seblak seperti sosis, ayam suwir, dan sawi.
• Tunggu sampai matang, dan beri penyedap, jika dirasa sudah pas matikan api
• Seblak siap disajikan 

BACA JUGA:Peringati Hari Anak Nasional, BRI Peduli Dukung Pendidikan Karakter lewat Kegiatan Agroedukasi bagi Siswa SD

BACA JUGA:Rapim TEPRA Triwulan II, OPD Didesak Optimalkan Anggaran dan Lobi Pusat

2. Resep Seblak Kuah Ceker

Bahan

• 8 potong ceker ayam
• 1 genggam kerupuk mentah (sudah direndam air panas)
• 1 butir telur
• 1 buah sosis
• 1 batang daun bawang
• 1 sdt cabai bubuk
• 1 sdm saus tomat

Bumbu Halus

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cabai merah besar
• 10 cabe rawit (sesuai selera)
• 1 butir kemiri
• 1 ruas kencur
• garam, gula, lada bubuk secukupnya
• minyak secukupnya

BACA JUGA:Bupati Seluma Bantah Koordinir Pengadaan Seragam Melalui Oknum

BACA JUGA:53 Pejabat Eselon III dan IV Pemkab Seluma Dimutasi, Berikut Daftar Namanya

Cara Membuat

• Rebus ceker sampai empuk
• Tumis semua bumbu sampi harum
• Tambahkan air sesuai selera
• Masukkan toping seblak seperti sosis, kerupuk, ceker
• Masukkan telur kocok, dan aduk kuah perlahan
• Tunggu beberapa saat hingga seblak termasak dengan sempurna 
• Tamabahkan penyedap sesuai selera
• Seblak kuah ceker siap dinikmati

BACA JUGA:Luar Biasa! Dapatkan 9 Manfaat Ini Ketika Mengkonsumsi Rutin Kacang Almond Sebagai Camilan Sehat

BACA JUGA:Punya Alergi Harap Menjauh, Inilah Sederet Efek Samping Kacang Almond bagi Kesehatan yang Perlu Diketahui

3. Resep Seblak Kuah Telur

Sumber: