Cek Resep Mie Ayam Enak dan Lezat Ini, Bisa Bikin Sendiri di Rumah Tanpa Ribet

- 250 gram minyak sayur

- 3 siung bawang putih

- 3 siung bawang putih

- 1/2 sdt garam

- air (secukupnya)

- Bahan Minyak Kaldu

Cara Membuat:

• Bila bahan sudah disiapkan semua, dapat haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas dan kemiri.
• Lalu tumislah bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai harum.
• Tambahkan daging ayam yang sudah terpotong-potong ke dalam wajan tumisan, lalu masak sampai berubah warna.
• Tuangkan air secukupnya, lalu tambah garam, gula, dan kaldu jamur.
• Jangan lupa koreksi rasa. Setelah itu masak sampai daging ayam dirasa empuk. Angkat dan sisihkan.

BACA JUGA:Sembunyikan Sabu di Bungkus Rokok, Pria 29 Tahun Ditangkap Polda Bengkulu

BACA JUGA:Cek Sekarang, Cobain Bikin Resep dari Olahan Udang Ini, Enak dan Bikin Nagih

• Selanjutnya, buat kuah kaldu dimulai dengan rebus tulang ayam, masukkan lada, bawang putih yang dihaluskan, dan garam. Rebus sampai minyaknya keluar. Lalu sisihkan.
• Kemudian untuk membuat minyak kaldu, panaskan lebih dulu minyak. 
• Tambahkan kulit ayam dan bawang putih yang sudah dihalus. Lalu, Goreng sebentar dan sisihkan.
• Setelah itu didihkan air dan rebus mie dengan waktu sekitar 3 menit. Jika sudah, angkat.
• Siapkan mangkuk. Beri 1 sdm minyak kaldu. Masukkan mie. Aduk rata.
• Mie ayam pun siap untuk dihidangkan dengan menambahkan taburan ayam, bawang goreng, dan daun bawang. Sajikan dengan sawi rebus dan kuah kaldu.

BACA JUGA:14 Desa di Seluma Segera Terima Ambulans Gratis dari Gubernur dan Bupati

BACA JUGA:7 Manfaat Daun Suruhan untuk Kesehatan, Kerap Digunakan Sebagai Obat Herbal

3. Resep mie ayam kecap

Bahan:

- 1 kg mie telur basah/segar

- 4 sdm minyak sayur

Sumber: