Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Daging Cincang, Menu Simpel Rasa Mewah!

BETVNEWS - Bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja? Anda bisa mencoba Resep Oseng Tempe Kacang Panjang dengan sentuhan daging sapi cincang.

Menu ini bukan sekadar tumisan biasa, perpaduan gurihnya daging, manisnya kecap, dan tekstur kacang panjang yang renyah menjadikannya idola baru di meja makan.

Selain cara masaknya yang cepat, hidangan ini juga mengandung protein ganda dari tempe dan daging sapi. Cocok sekali bagi Anda yang mencari ide menu makan siang sehat namun tetap ekonomis.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Siapkan bahan-bahan berikut untuk membuat oseng tempe yang menggugah selera:

Bahan Utama:

1/2 papan tempe: Potong kotak, goreng setengah matang agar teksturnya pas.

1 ikat kecil kacang panjang: Potong-potong sekitar 3 cm.

150 gr daging sapi cincang: Memberikan rasa gurih yang mendalam (bisa diganti ayam cincang sesuai selera).

Bumbu Cincang Halus:

8 siung bawang merah.

3 siung bawang putih.

2 buah cabai merah besar.

10 buah cabai rawit (sesuaikan level pedas Anda).

Sumber: