3 Resep Ikan Bakar Pedas Manis, Sajikan Menu Rumahan Nikmat

- 1 sdt air perasan jeruk nipis

- 5 sdm minyak kelapa

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt gula

BACA JUGA:Meteran LPJU Tidak Miliki Pengaman, Ancam Keselamatan Warga

Cara membuat:

1. Terlebih dulu bersihkan ikan. Lalu lumuri menggunakan jeruk nipis, garam, dan 3 siung bawang putih yang telah halus. 

2. Jumlah garam sesuai dengan berat ikan. Kemudian diamkan sekitar 15 menit dan goreng setengah matang.

BACA JUGA:Urus Paspor Haji dan Umrah, Kini Tidak Perlu Rekomendasi Kemenag Lagi

3. Tumislah bumbu bakar hingga matang, tuang sedikit air dan juga minyak. Jangan lupa untuk koreksi rasa, lalu sisihkan.

4. Bakarlah ikan sambil dioles-oles bumbu bakar hingga ikan matang.

5. Campur semua bahan sambal matah pada wadah, kecuali minyak. Panaskan minyak kemudian tuang di atas bahan sambal. Diaduk, lalu ikan bakar pun siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Ketua DPRD Akan Panggil RSUD Tais, Soal Dugaan Malpraktik dan Pelayanan

3. Resep ikan bakar teflon

Bahan:

Sumber: