3 Resep Capcay Masakan Asal China, Sederhana dan Menggugah Selera Cocok Jadi Menu Buka Puasa

- 1/2 siung bawang bombay (diiris memanjang)

- 1 ruas jari jahe (dicincang)

- 1 sdm saus tiram

BACA JUGA:Presiden Larang Bukber Selama Ramadan, Alasannya Transisi Pandemi

- 1 sdm kecap asin

- 1/2 sdm kecap ikan

- 1 sdt minyak wijen

- Kaldu jamur dan gula pasir (secukupnya)

- 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)

Cara membuat:

1. Kamu bisa tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian tambahkan jahe, lalu tumis kembali hingga harum. 

BACA JUGA:Tarawih Malam Pertama di Masjid Jamik 23 Rakaat, Seluruh Saf Terisi Penuh

2. Selanjutnya masukkan bakso dan ayam, lalu tumis sampai berubah warna.

3. Setelah itu tuang air secukupnya, kemudian masukkan wortel dan masak sebentar supaya tetap renyah.

4. Berilah bumbu dan tambah sayuran lainnya, lalu diaduk merata.

Sumber: