Pedas Mantap! Resep Ayam Penyet Sambal Korek, Enak dan Lezat, Jodohnya Nasi Hangat

Simak resep ayam penyet sambal korek sebagai pelengkap menu makanan dari buku "Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso 110 Resep Hits di Instagram" (2019) oleh Dian Ayu Puspitasari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep Ayam Penyet Sambal Korek

Bahan:

- 1 ekor ayam 

BACA JUGA:Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi, Resep Sederhana Tapi Menggugah Selera

Bumbu ungkep ayam:

- 7 siung bawang putih, haluskan 

- 2 ruas kunyit, haluskan 

- 1 ruas lengkuas, memarkan 

- 1 sdt ketumbar bubuk 

- 3 lembar daun jeruk

BACA JUGA:Resep Mie Nyemek Pedas Gurih, Enak Disantap Kapan Aja

- 2 lembar daun salam 

- 1 sdt garam 

- 1 sdt gula merah 

Sumber: