Enaknya Juara, Inilah Resep Sate Klopo Khas Surabaya, Gurih Bumbu Kelapanya Bikin Nagih

BETVNEWS - Resep sate klopo khas Surabaya, gurih bumbu kelapanya biki nagih.

Sate klopo merupakan makanan khas yang berasal dari Surabaya.

Sate klopo umumnya terbuat dari daging sapi ataupun daging ayam.

BACA JUGA:Pedas Mantap! Resep Ayam Penyet Sambal Korek, Enak dan Lezat, Jodohnya Nasi Hangat

Disebut sate klopo atau sate kelapa karena ada campuran bumbu parutan kelapa gurih yang membaluti daging sapi dan daging ayam. 

Inilah yang membedakan sate klopo dengan sate pada umumnya.

Potongan daging ini terlebih dulu dicampur racikan bumbu dan kelapa parut, baru ditata dalam tusukan sate dan dibakar.

BACA JUGA:Resep Dorayaki Coklat, Kudapan Manis Khas Jepang yang Lezat dan Mudah Dibuat

Gurihnya kelapa parut yang dibakar di atas bara api, sangat cocok disajikan dengan kuah kacang pedas manis.

Konon kalau ingin menikmati kuliner yang satu ini, kamu harus pergi ke Surabaya langsung.

Tapi tidak lagi, buat saja sendiri di rumah dengan resep praktis di bawah ini.

BACA JUGA:Diolah tanpa minyak, Inilah 5 resep ayam sehat, Sangat Cocok Sebagai Menu Diet

Simak resep sate klopo khas Surabaya yang dilansir dari buku "Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso 110 Resep Hits di Instagram" (2019) oleh Dian Ayu Puspitasari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep Sate Klopo Khas Surabaya

Sumber: