Bikin Nambah Terus! Cobain 3 Resep Olahan Tempe Tanpa Tepung, Nikmat dan Lezat Cocok Jadi Menu Kamu Hari Ini

- 2 butir kemiri (disangrai)

- Lada atau merica (secukupnya)

BACA JUGA:Favorit di Indonesia! Tempe Goreng Jadi Sajian Terenak di Dunia, Menu Kaya Akan Protein

Cara membuat:

• Terlebih dulu rebus kikil hingga empuk dan matang. Kemudian potong seperti dadu, bisa juga disesuaikan selera.
• Lalu tempe juga dipotong berbentuk dadu, dan digoreng hingga matang.
• Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada, dan kemiri.
• Ambil bahan 'bumbu iris', bawang merah, bawang putih, dan cabai lalu diiris.
• Selanjutnya, panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu iris, daun salam, dan juga serai. Tumis sampai harum dan layu. Setelah itu masukkan bumbu halusnya.

BACA JUGA:Yummy, Cobain Resep Populer Ini! Masak Ayam Kecap Lebih Nikmat Tambah Jeruk Nipis, Dijamin Bikin Nambah Terus

• Masukkan kikil dan tempe goreng yang sudah dipotong. Aduk sampai merata.
• Kemudian tambah air, penyedap rasa, kecap manis, hingga gula merah. Diamkan sejenak sampai bumbu benar-benar meresap dan air sedikit kasat.
• Tabur garam. Jangan lupa cicipi rasa.
• Terakhir, tumis tempe kikil pun siap dihidangkan.

2. Resep sambal tempe kemangi

Bahan:

- 1 papan tempe (dipotong kecil dan digoreng hingga matang)

- 15 cabai keriting

- 7 cabai rawit

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- Minyak goreng

- 1 jeruk limau (sesuai selera)

BACA JUGA:Resep Puding Beras, Sajian Lezat untuk Merayakan Hari Puding Beras Nasional 9 Agustus

Sumber: