Bambu Muda Jadi Makanan Khas Suku Rejang, Begini Proses Pembuatannya
Suku Rejang memiliki makanan khas yang berbeda dengan suku lain. Salah satunya adalah makanan khas yang terbuat dari bambu muda atau rebung.--(Sumber Foto: Hendri/BETV)
"Kalau rebung manis perlu kita rebus terlebih dahulu, namun kalau Lema kita hanya perlu mencuci bersih. Kemudian kita endapkan di dalam air bersama ikan-ikan kecil, khususnya ikan sungai," ujar Ali. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: