Cobain 3 Resep Ayam Kecap Nikmat Bikin Nagih, Simple Cukup Pakai Bahan Ini! Begini Cara Membuatnya

- 4 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1 ruas jahe

- 1 ruas lengkuas

- 1 cabai merah besar

- 4 cabai keriting

- 2 sdm kecap asin

- Air secukupnya

- 2 sdm margarin

BACA JUGA:Kamu Harus Coba, Ada 3 Resep Mie Ayam Enak Super Mantul Bikinan Sendiri, Cukup Siapkan Bahan-bahan Ini!

Cara membuatnya:

• Ayam yang sudah disajikan lebih dulu dicuci bersih kemudian balurkan dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
• Lalu goreng ayam hingga setengah matang.
• Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas.
• Jika sudah, tumis ayam hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun jeruk, cabai merah besar, dan cabai keriting.
• Selanjutnya, tambahkan air. Jika air sudah menyusut, masukkan ayam yang telah digoreng setengah mateng.
• Bila ayam sudah matang, tambahkan kecap manis dan asin.
• Lalu koreksi rasa, bila sudah pas biarkan air menyusut.
• Beberapa kali diaduk, supaya bumbu dan rempah tercampur, kemudian ayam siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Resep Ayam Serundeng Sambal Terong Balado, Cocok Jadi Menu Hidangan Akhir Pekan

Demikian resep ayam kecap nikmat bikin nagih yang bisa kamu coba sajikan di rumah. Selamat mencoba dan semoga membantu.(*)

Sumber: