Cobain 3 Resep Ayam Kecap Nikmat Bikin Nagih, Simple Cukup Pakai Bahan Ini! Begini Cara Membuatnya

Cara membuat:

• Ayam lebih dulu dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam, kemudian diaduk merata dan diamkan hingga 15 menit.
• Lalu, panaskan minyak. Bila sudah panas, goreng ayam sampai sedikit matang, lalu angkat dan tiriskan.
• Selanjutnya tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambah cabai kemudian aduk merata.
• Masukkan ayam tadi, campurkan dengan tumisan dan aduk merata.
• Tuang saus tiram, kecap manis, saus tomat, kecap asin, garam, merica bubuk, hingga gula pasir. Kemudian aduk rata.
• Lalu, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.

BACA JUGA:Wajib Dicoba! 3 Resep Ayam Rica-rica Pedas nan Nikmat Ini, Bikin Menggugah Selera, Begini Cara Membuatnya

2. Resep ayam kecap kuah santan

Bahan:

- 500 gram daging ayam (potong jadi lima bagian)

- 1 batang daun bawang (cincang kasar)

- 1 sdm bawang goreng

- 1 ruas jari lengkuas

- 1 ruas jari jahe

- 1 lembar daun jeruk

- 2 sdm kecap manis (secukupnya)

- 1 sdm gula merah (sisir halus)

- Garam, lada bubuk dan penyedap (secukupnya)

- 100 ml santan kelapa kental

- Minyak (secukupnya untuk menumis bumbu)

Sumber: