Cobain 3 Resep Ayam Kecap Nikmat Bikin Nagih, Simple Cukup Pakai Bahan Ini! Begini Cara Membuatnya

Bumbu Halus:

- 3 siung bawang putih

- 2 butir bawang merah

- 3 buah cabai rawit

- 3 buah cabai keriting

BACA JUGA:Cobain 3 Resep Soto Ayam Bening Ini, Cita Rasa Kuah Nikmat dengan Siapkan Bahan Berikut, Auto Menggugah Selera

Cara membuat:

• Lebih dulu goreng daging ayam hingga matang, kemudian sisihkan.
• Panaskan minyak, untuk menumis bumbu halus yang sudah digiling sampai harum.
• Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan daging ayam  ke dalam tumisan.
• Tuangkan garam, lada bubuk, penyedap masakan, kecap manis hingga gula merah yang sudah disisir halus secukupnya, aduk merata.
• Tambahkan santan kelapa kental, kemudian aduk rata. Lalu masak sampai mendidih.
• Bila sudah matang, angkat dan ayam kecap kuah santan siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Berkuah Kental dan Gurih, Cobain Resep Ayam Tomat Pedas yang Cocok Jadi Lauk Makan Bersama Nasi Hangat

3. Resep ayam kecap rempah tradisional

Bahan-bahan:

- 500 gram ayam potong (bagian paha atas)

- Jeruk nipis

- 5 lembar daun jeruk

- 1 sereh (digeprek)

- 2-3 sdm kecap manis

Sumber: