5 Resep Olahan Udang Super Lezat, Cocok Disantap dengan Nasi Panas! Begini Cara Membuatnya

Cara membuat udang asam manis

• Peras jeruk nipis ke dalam wajah udang, sedikit di remas-remas supaya amisnya hilang, diamkan selama 5 menit
• Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
• Tambahkan cabe irisan cabe merah dan hijau
• Tambahkan sedikit air dan tunggu sampai menyusut
• Masukkan udang yang sudah di cuci bersih sampai berubah warna
• Masukkan saus dan tambahkan sedikit air
• Beri penyedap rasa secukupnya, tes rasa
• Udang asam manis siap dinikmati.

BACA JUGA:Gak Bakal Nyesel, Cobain 3 Resep Teh Sehat Ini, Tambah Nikmat Pakai Perasan Lemon

2. Resep Olahan Udang Goreng Telur Asin

Resep olahan udang telur asin juga sangat lezat dan mudah dimasak. Rasanya yang gurih dan asin sangat cocok dipaduhkan dengan nasi panas. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan

• 700 gram udang
• 60 gram tepung maizena
• Garam dan lada bubuk secukupnya
• 225 gram mentega
• 1 buah bawang putih
• 6 buah kuning telur asin rebus
• Minyak goreng

BACA JUGA:Gampang Banget! Cobain Resep Pangsit Rebus Kuah Kaldu Ini, Cocok Disantap Saat Cuaca Dingin

Cara membuat udang goreng telur asin

• Haluskan kuning telur asin
• Lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan tepung maizena
• Tambahkan sedikit garam dan lada ke dalam tepung
• Goreng udang sampai matang
• Tumis bawang putih sampai harum
• Masukkan kuning telur asin ke dalam tumisan, campur hingga merata
• Masukkan udang goreng, sambil diaduk hingga semua tercampur rata
• Olahan udang goreng asin siap dinikmati.

BACA JUGA:Bisa Jadi Menu Diet, Cobain 5 Resep Urap Sayur Ini, Nikmat dan Auto Bikin Kenyang

3. Resep Olahan Udang Bawang Cabe Khas Australia

Resep olahan udang super lezat selanjutnya adalah dimasak dengan bawang dan cabe khas australia. Berikut langkah-langkah membuatnya:

Bahan-bahan:

• 1 kilogram udang
• 20 siung bawang putih
• 1 sendok teh abai kering
• 100 gram parsley
• 300 gram butter
• 200 ml minyak zaitu

BACA JUGA:Segar dan Bergizi! Intip Resep Smoothies Pepaya Jeruk Nipis, Cocok untuk Melancarkan Pencernaan

Cara Membuatnya

• Panaskan minyak dan butter sampai meleleh
• Tambahkan bubuk cabe, bawang putih, dan bubuk cabe dan udang ke dalamnya.
• Aduk, samapai merata
• Tambahkan 
• Tambahkan parsley, tunggu sampai matang
• Matikan api dan tuangkan udang ke dalam mangkuk,
• Udang bawang cabe diap disajikan

BACA JUGA:3 Olahan Makanan Sehat Ini Terbuat Dari Pakcoy, Enak Mengandung Banyak Nutrisi, Resepnya Wajib Kamu Coba!

4. Resep Olahan Udang Goreng Pedas Manis Sambal

Sumber: