Berikut 3 Resep Olahan Kurma untuk Berbuka Puasa, Bisa Pulihkan Energi dengan Cara yang Lezat

BETVNEWS - Resep olahan kurma untuk berbuka puasa dapat menjadi pilihan jika kamu merasa bosan dengan mengonsumsi kurma dengan cara itu-itu saja. 

BACA JUGA:Masya Allah! Ternyata Ini 5 Keutamaan Buah Kurma dalam Hadits dan Al Qur'an, Salah Satunya Penangkal Racun

Buah yang identik dengan bulan suci Ramadhan ini seringkali dikonsumsi sebagai takjil saat berbuka puasa, namun tak jarang juga ada yang mengonsumsinya sebagai camilan di malam hari atau saat sahur. 

Selain enak, kurma juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti kandungan mineral berupa kalium dan serat. Kandungan gula alami di dalam kurma juga dapat mengembalikan energi setelah berpuasa selama seharian penuh. 

BACA JUGA:10 Jenis Kurma Ini Terkenal di Arab Saudi, Kamu Sudah Pernah Coba yang Mana?

Olahan kurma ini dapat dikreasikan menjadi makanan atau minuman yang menyegarkan. 

Jika kamu ingin membuat kreasi olahan dari buah kurma, berikut telah BETV rangkum beberapa resep olahan buah kurma untuk berbuka puasa yang dapat kamu simak dalam artikel berikut. 

BACA JUGA:Yuk Cobain 2 Resep Puding Karamel Tanpa Telur Ini, Dijamin Manis dan Tidak Amis, Cocok Untuk Anak-anak

Resep Olahan Buah Kurma untuk Berbuka Puasa

1. Puding Kurma

Resep yang pertama adalah dessert anis yang legit yaitu puding kurma yang dapat dibuat dengan mudah. Simak resepnya di bawah ini. 

Bahan-bahan :

• 2 bungkus agar-agar bubuk warna putih atau agar-agar plain
• 250 gram kurma, buang bijinya lalu cincang halus 
• 500 ml air 
• 3 lembar daun pandan, simpulkan 
• 100 gram gula merah 
• 200 ml yoghurt rasa vanila, untuk vla

BACA JUGA:Buah Kesukaan Nabi Muhammad SAW! Ini 3 Alasan Kenapa Kurma Dimakan dalam Jumlah Ganjil

Cara membuat : 

Sumber: