Lebaran Sebentar Lagi! Yuk Masak Kue Kering Lebaran dengan Resep Berikut, Dijamin Ketagihan

BETVNEWS - Menjelang lebaran, resep kue kering lebaran kekinian menjadi semakin populer dan banyak dicari untuk menghiasi meja tamu saat ada kerabat yang berkunjung. 

BACA JUGA:Ini 5 Ide Kue Lebaran Tanpa Oven yang Simpel dan Enak, Salah Satunya Bola-bola Coklat, Catat Resepnya

Sebenarnya kue kering ini banyak dijual di toko-toko terutama menjelang Hari Raya Idul Fitri. Namun tidak sedikit orang yang memilih untuk memasak kue sendiri. 

Membuat kue lebaran sendiri merupakan sebuah tradisi yang telah ada sejak lama di Indonesia dan terus dilakukan. Dengan memasak kue lebaran sendiri dapat meningkatkan kedekatan antara anggota keluarga. 

BACA JUGA:Ini 10 Rekomendasi Kue Lebaran 2024, Gurih dan Lezat Cocok Banget untuk Cemilan di Hari Raya

Jika kamu tengah mencari resep kue kering lebaran kekinian dan viral di tahun 2024 ini, berikut telah BETV rangkum beberapa resep kue kering tersebut untuk dapat kamu simak dalam artikel berikut. 

Resep Kue Kering Lebaran Kekinian

1. Madeleine

Resep pertama adalah resep kue yang berasal dari Perancis. Kue dengan cita rasa manis dan lembut yang satu ini terkenal dikalangan pecinta kue dan dapat kamu kreasikan sebagai sajian kue kering untuk idul fitri. 

BACA JUGA:5 Resep Kue Lebaran Tanpa Oven yang Simpel dan Enak, Ada Bola-bola Coklat hingga Cookies, Yuk Coba

Kamu dapat membuat kue madeleine ini dengan resep berikut. 

Bahan 1 :

• 190 gr tepung terigu rendah
• 50 gr bubuk almond
• 12 gr baking powder
• Sejumput garam

Bahan 2 :

• 200 gr telur utuh
• 200 gr gula pasir

Bahan 3 :

• 240 gr butter lelehkan (pastikan hangat)
• 40 gr whipping cream
• 20 gr madu
• 1 sdt vanila ekstrak
• 1 lemon zest (kulit lemon yg kuning)

Sumber: