Lebaran Sebentar Lagi! Yuk Masak Kue Kering Lebaran dengan Resep Berikut, Dijamin Ketagihan

Bahan-bahan :

• 130 gram kacang tanah yang telah disangrai dan dihaluskan
• 130 gram gula halus 
• 20 gram susu bubuk 
• 280 gram tepung terigu serbaguna 
• 1/4 sdt garam dan ekstrak vanila 
• 125 ml minyak goreng 
• 2 butir kuning telur untuk olesan 

BACA JUGA:Resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning, Sederhana Dijamin Menggugah Selera, Yuk Coba

Cara membuat : 

1. Campurkan kacang tanah, gula halus, susu bubuk, tepung terigu, garam, dan ekstrak vanila

2. Tuangkan minyak perlahan-lahan ke dalam adonan

3. Uleni adonan hingga kalis dan mudah dibentuk

4. Gilas adonan lalu cetak dengan bentuk sesuai selera

5. Siapkakan loyang, alasi baking lalu letakkan adonan kue di atasnya

6. Oven kue selama 20 menit pada suhu 130 derajat Celsius

7. Keluarkan loyang dari oven, dinginkan

8. Olesi permukaan kue kacang dengan kuning telur, lalu biarkan mengering 9. Oleskan lagi kuning telurnya dan keringkan

10. Panggang kembali kue kacang selama 10 menit

11. Setelah matang, angkat kue dan dinginkan 

12. Masukkan kue kacang ke dalam toples

BACA JUGA:Menu Praktis untuk Buka Puasa, Coba Resep Puding Susu Ini, Lembut dan Lumer di Mulut

Sumber: