Enak dan Bikin Nagih, Cek 3 Resep Ayam Kecap Simple Ini, Perlu Kamu Coba di Rumah

Cara membuat

• Lebih dulu goreng daging ayam hingga matang, kemudian sisihkan.
• Panaskan minyak, untuk menumis bumbu halus yang sudah digiling sampai harum.
• Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan daging ayam  ke dalam tumisan.
• Tuangkan garam, lada bubuk, penyedap masakan, kecap manis hingga gula merah yang sudah disisir halus secukupnya, aduk merata.
• Tambahkan santan kelapa kental, kemudian aduk rata. Lalu masak sampai mendidih.
• Bila sudah matang, angkat dan ayam kecap kuah santan siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Menu Masakan Ala Chef Devina Ini Bisa Kamu Ikuti, Yuk Cobain Resep Sop Iga Sapi, Dijamin Lumer dan Lembut

2. Resep ayam kecap rempah tradisional

Bahan-bahan:

- 500 gram ayam potong (bagian paha atas)

- Jeruk nipis

- 5 lembar daun jeruk

- 1 sereh (digeprek)

- 2-3 sdm kecap manis

- 4 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1 ruas jahe

- 1 ruas lengkuas

- 1 cabai merah besar

- 4 cabai keriting

Sumber: