Enak dan Lezat, 6 Resep Masakan Rumahan Ini Bisa Kamu Coba, Ada Pepes Tahu hingga Ayam Teriyaki

6. Resep ayam teriyaki

Bahan:

- Paha ayam 600 gram (dipotong kecil-kecil) 

- Kecap asin 60ml 

- Gula pasir 3 sdm

- Bawang putih 2 sdt

- Daun bawang (secukupnya)

- Cuka apel 3 sdm

- Mirin (opsional) 2 sdm

- Minyak goreng 1 sdm

- Minyak wijen 1 sdm

- Tepung maizena 1 sdt (larutkan dalam 2 sdt air)

Cara membuat:

• Terlebih dulu panaskan minyak goreng di wajan, kemudian masak ayam sampai matang dan garing.
• Kemudian masukkan bawang putih ke wajan.
• Selanjutnya campur kecap asin, gula, cuka apel, mirin, dan minyak wijen ke dalam wadah, lalu diaduk sampai merata.
• Masukkan campuran saus ke dalam wajan. Kemudian aduk sekitar 2-3 menit, hingga saus terlihat kental.
• Dapat pula tambahkan tepung maizena untuk menambah kekentalan, lalu diaduk.
• Jika terlalu kental, dapat tuangkan air secukupnya.
• Selanjutnya, pindahkan ke piring dan tambahkan daun bawang. Jika sudah, hidangan ayam teriyaki siap untuk disantap.

BACA JUGA:Empuk dan Anti Gagal! Cek Resep Donat Super Endul di Sini, Bisa Pakai Toping Tiramisu, Auto Bikin Nagih

Nah inilah beberapa resep masakan rumahan yang bisa kamu buat sendiri. Cukup siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sudah bisa menyajikan makanan enak dan nikmat ini. Semoga bermanfaat.(*)

Sumber: