Enak dan Lezat, 6 Resep Masakan Rumahan Ini Bisa Kamu Coba, Ada Pepes Tahu hingga Ayam Teriyaki

- 2 biji cabai merah

- 1/2 sdt kunyit bubuk

Bumbu Cemplung:

- 2 ruas jahe,geprek

- 2 buah sereh,geprek

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 2 biji cabai hijau, potong serong

- 2 buah tomat, potong-potong

- 10 biji rawit

- Seikat kemangi, petik daunnya

- Garam, gula, kaldu jamur secukupnya

- 400 ml air matang

- 1/2 jeruk nipis

Cara membuat:

• Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, lalu tambahkan jahe, sereh serta daun salam dan daun jeruk.
• Kemudian diaduk sebentar lalu tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamurnya, tunggu sampai mendidih.
• Masukkan ikan patin, tutup wajan dan tunggu sampai patin matang, terakhir masukkan cabai hijau, rawit, tomat, kemangi dan peras jeruk nipis. 
• Setelah itu, diaduk sampai layu dan jangan lupa tes rasa.

Sumber: