3 Resep Puding Enak dan Lembut Ini Wajib Dicoba, Cocok Disajikan Saat Santai di Rumah

- 2 bungkus agar-agar tawar

- 1 sdm tepung maizena

- 1/3 sdt ekstrak almond

- 100 ml sari buah leci

- 300 ml siru rasa leci

- 250 gr gula pasir

- 250 mutiara hijau

- Es keprok (secukupnya)

BACA JUGA:8 Ide Camilan Buah Apel yang Lezat, Rekomendasi untuk Temani Waktu Santai Kamu

Cara membuat:

• Setelah bahan-bahan sudah siap, campurkan bumbu agar-agar, susu, dan gula ke dalam panci.
• Kemudian masak sambil diaduk-aduk secara merata dan tunggu sampai mendidih
• Lalu tuangkan larutan maizena dan diaduk sampai mendidih kembali
• Tambahkan ekstrak almond, aduk kembali. Setelah dirasa cukup, angkat lalu aduk dampai uap panas berkurang
• Kemudian, kamu bisa siapkan cetakan berbentuk telur puyuh atau sesuai selera.
• Selanjutnya, tuang adonan dengan perlahan, tunggu sampai padat, kemudian simpan di dalam lemari es.

BACA JUGA:9 Olahan Camilan Singkong Rekomendasi untuk Temani Waktu Santai Kamu

• Terakhir, siapkan tempat sajian lalu masukkan puding telur, mutiara hijau, sari buah leci, dan sirup leci ke dalamnya, puding pun siap untuk dihidangkan

2. Resep puding mangga

Bahan:

- Agar-agar bubuk (1 bungkus, rasa mangga)

- Susu kental manis (secukupnya, sesuai selera) 

Sumber: