4 Resep Olahan Buah Anggur yang Mudah Dibuat, Ada Puding hingga Flatbread Anggur Panggang Kekinian

Resep pertama dan yang paling simpel adalah resep olahan puding anggur. Untuk membuat puding anggur ini, berikut langkah-langkahnya. 

BACA JUGA:8 Manfaat Anggur untuk Kesehatan, Turunkan Tekanan Darah hingga Jaga Kesehatan Kulit, Yuk Intip Kandungannya

Bahan-bahan : 

• 2 bungkus agar-agar plain 
• 4-5 butir anggur
• 1/2 bungkus biskuit roma kelapa 
• 13 sdm gula pasir
• 1,15 liter air putih
• 5 butir kuning telur
• 100 gr butter
• 2 bungkus Vanili
• 3 sachet Susu kental manis

BACA JUGA:Jadi Minuman dengan Prestise Tinggi di Beberapa Negara, Ternyata Begini Proses Pembuatan Anggur Menjadi Wine

Cara membuat :

Lapisan Pertama 

1. Potong anggur yang sudah dicuci menjadi 4 bagian

2. Jejerkan atau tata anggur di dasar cetakan

3. Masak agar-agar plain 1 bungkus dengan 7 sdm gula + 650ml air hingga mendidih

4. Dinginkan hingga uapnya hilang, kemudian tuang perlahan keatas anggur menggunakan sendok sayur atau sendok besar setengah adonan agar-agar

5. Tunggu hingga agar-agar mengeras

6. Jejerkan biskuit kemudian siram kembali dengan sisa agar-agar

7. Tunggu hingga agar-agar mengeras lalu lanjutkan ke lapisan kedua

BACA JUGA:Punya Stok Anggur di Rumah? Yuk Coba Kreasikan dengan 3 Resep Olahan Buah Anggur Ini

Lapisan Kedua

Sumber: