4 Resep Membuat Asinan Buah Simple dan Segar, Salah Satunya dari Olahan Kelengkeng

Bahan-bahan:

- 5 buah jambu kristal

- 5-6 sdm air asam jawa

- 1 buah cabai merah besar

- 1/2 sdt garam

- 3 bulatan kecil gula merah (disisir)

- 5 buah cabai rawit (sesuai selera)

- Air secukupnya

- Gula pasir (secukupnya)

BACA JUGA:6 Minuman Olahan Jeruk Ini Wajib Dicoba, Segar dan Bikin Nikmat, Cek Resep di Sini

Cara membuat:

• Bila bahan sudah siap, kamu bisa haluskan cabai merah dan cabai rawit. Kemudian cuci bersih jambu kristal lalu dipotong-potong.
• Selanjutnya didihkan air, rebus gula merah, air asam jawa, cabai yang telah dihaluskan dan juga garam, lalu aduk sampai gula larut.
• Jangan lupa koreksi rasa, bila kurang manis kamu dapat tambahkan gula pasir.
• Lalu masak sampai aroma langu cabai hilang. Angkat dan tunggu hingga dingin.
• Masukkan jambu kristal yang sudah dicuci bersih.
• Terakhir sajikan jambu dengan kuah asinan.

BACA JUGA: 3 Resep Olahan Apel Kekinian, Cocok untuk Camilan Idul Adha saat Kumpul Bareng Keluarga

4. Resep asinan jagung bakar

Bahan-bahan:

- jagung manis bakar, 3 buah (diserut)

Sumber: