6 Fakta Menarik Tentang Lada Ini Jarang Diketahui, Nomor 6 Tak Terduga

BETVNEWS - Fakta menarik tentang lada merupakan hal yang menarik untuk diulas lantaran rempah yang satu ini telah begitu mendunia. 

BACA JUGA:Peringati Hari Pramuka ke-63, Sekdaprov Bengkulu Tekankan Pentingnya Gerakan Pramuka dalam Masyarakat

BACA JUGA:Uji Kesiapan Jelang Pilkada 2024, Polresta Bengkulu Gelar Simulasi Sispamkota

Bumbu dapur yang dikenal juga dengan nama merica ini seringkali digunakan untuk memasak karena bisa menambah cita rasa yang lezat pada masakan dan juga aroma yang khas. 

Lada tidak hanya populer di Indonesia saja, melainkan digunakan untuk berbagai sajian masakan di seluruh dunia. 

Lada ini merupakan rempah yang memiliki nama latin Piper nigrum ini merupakan salah satu jenis tanaman yang banyak tumbuh di berbagai negara Asia dan memiliki dua jenis, yaitu lada hitam dan juga lada putih. 

BACA JUGA:Distan Seluma Kembali Usulkan 70 Unit Mesin Pompa Air Antisipasi Kekeringan Lahan

BACA JUGA:Manfaatkan Tomat Merah Sebagai Bahan Alami Mengatasi Kulit Mati, Cek Caranya di Sini

Meski keduanya sama-sama digunakan dalam masakan, namun masing-masing jenis memiliki hal tersendiri yang menjadi perbedaan dari keduanya. 

Baik lada hitam maupun lada putih sejatinya berasal dari tanaman yang sama. Meski demikian, keduanya memiliki cara pengolahan yang berbeda sehingga akan menghasilkan warna, tekstur, serta rasa yang berbeda pula. 

Bahkan saat hendak digunakan ke dalam masakan, kedua jenis lada ini juga memiliki kegunaan yang berbeda dan jarang bisa menggantikan rasa satu sama lain. 

BACA JUGA:Ini Tanggapan BRI Cabang Bengkulu soal Dugaan Kartu ATM Ganda

BACA JUGA:Kapal Tak Bisa Masuk, 8 Ton Pisang di Pulau Enggano Terbuang Sia-sia

Indonesia sendiri merupakan salah satu negara produsen lada terbesar di dunia dan menempati tempat kedua setelah Vietnam. 

Sumber: