Menu Camilan Hari Ini, Coba Lumpia Udang Ala Gacoan, Ikuti Resep dan Cara Buat Hanya di Sini

BACA JUGA:Ragam Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Wanita, Nomor 1 Khasiatnya Luar Biasa

• 1 butir telur
• 3-5 sdm tepung tapioka
• garam secukupnya
• lada secukupnya
• kaldu jamur secukupnya
• gula pasir secukupnya
• 1 batang wortel, cincang
• 1 bungkus kulit kembang tahu
• minyak secukupnya 

BACA JUGA:Percepat Penurunan Stunting, DP3AP2KB Kota Bengkulu Bagikan 31 Sarana BKB Kit

BACA JUGA:Manfaat Wortel yang Ditawarkan untuk Kesehatan Kulit, Salah Satunya Merawat Kulit Kusam, Cek Lainnya di Sini

Cara membuat:

1. Pertama siapkan chopper, lalu masukkan udang, daging ayam, bawang bombay, bawang putih, sus tiram, minyak wijen, telur, dan tepung tapioka. Beri bumbu seperti garam, lada, kaldubjamur, dan gula pasir. Kemudian haluskan hingga tercampur rata.

2. Setelah itu, campurkan adonan dengan wortel cincang, aduk rata kembali.

3. Siapkan kulit kembang tahu, lalu bungkus adinan dengan kulit kembang tahu hingga adonan habis.

BACA JUGA:5 Resep Olahan Udang Mentega yang Super Lezat, Yuk Bikin di Rumah Sekarang

BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Wortel Untuk Kesehatan, Membantu Mencegah Kram Menstruasi, Sudah Tahu?

4. Kemudian siapkan panci kukusan. Kukus lumpia udang hingga matang. Setelah matang keluarkan lumpia dari panci lalu sisihkan.

5. Terakhir goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan. Setelah matang pindahkan lumpia udang ke atas piring.

6. Lumpia udang gacoan siap dihidangkan bersama saos sambal sebagai menu camilan.

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Itulah resep lumpia udang gacoan sebagai menu camilan hari ini. Selamat menbcoba dan membuat di rumah.

Sumber: