Resep Kkwabaegi, Donat Kepang Korea yang Kerap Muncul di Drama-drama, Yuk Buat!

Donat ini umumnya memiliki resep yang sama seperti donat pada umumnya, hanya saja terdapat teknik khusus dalam membentuk donat menyerupai kepangan rambut. 

Bukan hanya itu saja, biasanya donat ini seringkali diberi taburan berupa gula halus dan juga kayu manis. 

Namun saat ini, banyak pula yang menyajikan donat kepang ini dengan toping lain seperti cokelat, matcha, atau rasa lainnya. 

Untuk resep satu ini, kita akan mencoba membuat resep kkwabaegi original. Berikut resepnya:

BACA JUGA:Resep Roti Selai Goguma Ala Michele Alex yang Viral di Tiktok, Intip Cara Membuatnya!

BACA JUGA:Begini Cara Efektif Mengatasi Sembelit Pada Orang Dewasa

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu
• 2 sdm gula pasir
• 180 ml susu cair
• 1 sdt ragi instan
• 1/4 sdt garam
• 35 gr mentega

Topping:

• 1 sdm gula halus
• 1/2 sdt kayu manis bubuk

BACA JUGA:Hingga Agustus 2024, Ada 13 Korban Meninggal Dunia Kecelakaan Lalu Lintas di Seluma

BACA JUGA:Warga Kota Bengkulu Maling Kabel Listrik PLN Diringkus Polisi

Cara membuat:

--(Sumber Foto: iStockPhoto)

1. Campurkan gula dan susu cair lalu tambahkan ragi instan, tambahkan mentega yang telah dicairkan kemudian aduk rata

2. Masukkan campuran adonan tersebut ke dalam wadah berisi tepung terigu dan garam, lalu aduk hingga adonan tidak lengket

3. Diamkan adonan selama kurang lebih 45-60 menit hingga adonan mengembang, tutub wadah adonan dengan menggunakan lap bersih

Sumber: