5 Rekomendasi Resep Olahan Daging Ayam yang Mudah Dibuat, Kamu Pasti Ketagian
![5 Rekomendasi Resep Olahan Daging Ayam yang Mudah Dibuat, Kamu Pasti Ketagian](https://betv.disway.id/upload/2f4bb7dc3f1ae3cfa10820154bdbd3d6.jpeg)
Ilustrasi. Resep olahan ayam yang mudah dibuat.--Sumber foto: (Doc/BETV)
Cara membuat:
- Cuci ayam yang sudah dipotong sampai bersih
- Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam agar tidak amis
- Tumis bumbu halus sampai harum, jangan lupa tambahkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk
- Masukkan ayam dan aduk sampai bumbu merata
- Beri air, santan, gula merah dan garam secukupnya
- Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu menyusut
- Panggang ayam dan olesi dengan sisa bumbu sebelumnya
- Sajikan ayam bakar taliwang dengan irisan timun.
BACA JUGA:Cobain 4 Resep Minuman Segar dari Asam Jawa Ini, Cocok Dikonsumsi Saat Cuaca Panas
BACA JUGA:Peringati Harganas ke-31, BKKBN Provinsi Bengkulu Gelar Bhaksos Pelayanan KB
5. Ayam rica-rica
--Sumber foto: (Web/kompas.com)
Resep olahan ayam untuk menu makan malam selanjutnya adalah dimasak rica-rica. Langsung saja berikut resepnya:
Bahan:
- 1 ekor ayam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai
- 2 ikat Kemangi
- garam
- gula
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 cabai rawit merah
- 5 cabai merah besar
- 10 cabai merah keriting
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt lada halus
BACA JUGA:4 Resep Bubur Ayam Spesial Ala Rumahan, Gurih dan Dijamin Enak Buat Menu Sarapan
BACA JUGA:Jaya Marta Soal Maju Pilwakot Bengkulu: Beri Kesempatan untuk Anak Muda
Cara membuat:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- Tumis bumbu halus sampai harum jangn lupa tambahkan daun jeruk, serai yang sudah digeprek.
- Masukkan ayam, aduk sampai terbaluri dengan bumbu
- Tambahkan air secukupnya dan tunggu sampai bumbu meresap
- Tambahkan kemangi dan aduk sedikit
- Ayam rica-rica siap disantap.
Itulah resep olahan ayam lezat yang mudah dibuat untuk menu makan malam, mau coba resep yang mana?.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: