Hidangan Lezat yang Sehat, Ini 5 Rekomendasi Resep Olahan Brokoli untuk Menu Makan Malam Kamu

Cara Membuat

• Rendam brokoli yang sudah dipotong dengan air garam selama beberapa menit
• Merebus brokoli yang sudah dibersihkan selama beberapa menit jangan terlalu matang
• Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang hingga harum
• Masukan telur yang sudah dikocok dan aduk hari
• Beri saus tiram, kecap asin, gula, lada bubuk, garam dan sedikit air
• Saat air sudah menyusut masukkan brokoli rebus dan beri sedikit minyak wijen
• Aduk rata kemudian terasa jika sudah sesuai selera maka cah telur siap dinikmati.

BACA JUGA:Begini 3 Cara Jitu Memudarkan Flek Hitam dengan Mudah, Pakai Masker Stroberi, Bikin Kulit Cerah Alami

BACA JUGA:Gelapkan Mobil Leasing, Warga Hibrida Ujung Dilaporkan ke Polisi

2.Resep Tumis Brokoli Wortel

--(Sumber foto: Web/masakapahariini.com)

Bahan

• 1 bungkul brokoli, potong sesuai selera
• 2 buah wortel, iris tipis bulat
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 3 buah cabai rawit, iris serong
• Garam, saus tiram, lada bubuk dan gula secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat

• Tumis bawang putih dan bawang merah cincang hingga harum
• Tambahkan cabai cincang dan tumis hingga layu
• Tambahkan wartel yang sudah diiris dan aduk beberapa saat
• Tambahkan brokoli yang sudah dibersihkan dan dipotong potong kemudian tutup wadah supaya masakan matang merata
• Beri penyedap seperti garam, saus tiram, lada bubuk dan gula sesuai selera
• Tumis brokoli wortel siap dinikmati.

BACA JUGA:8 Penyebab Penyakit Gagal Ginjal, Salah Satunya Dehidrasi Kronis

BACA JUGA:6 Minuman Ini Disarankan untuk Penderita Asam Lambung, Dijamin Nyeri Hilang

3. Resep Cah Brokoli Jamur

Bahan

• 1 bungkul brokoli, potong sesuai selera
• 7 buah jamur kancing, iris sesuai selera
• Minyak sayur, secukupnya untuk menumis

Bumbu

• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, cincang halus
• ½ bawang bombay, iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• Penyedap, lada bubuk dan gula, secukupnya

Cara Membuat

• Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan jamur Kancing dan aduk rata
• Tambahkan sayur brokoli yang sudah dibersihkan dan aduk rata kembali
• Tutup wajan hingga brokoli dan jamur matang merata
• Beri penyedap dan koreksi rasa
• Cah brokoli jamur siap dihidangkan.

BACA JUGA:6 Resep Minuman Segar dan Mudah Dibuat, Kamu Bisa Coba Bikin Yogurt Mangga Ini

BACA JUGA:150 Personel TNI Diturunkan untuk Pengamanan Pilkada Seluma 2024

Sumber: