Daun Bawang Baik untuk Kesehatan, Ini Resep yang Dapat Kamu Sajikan di Rumah

- 3 butir telur ayam (kocok lepas)

- 3 batang daun bawang (potong agak panjang)

Bumbu:

- 2 siung bawang putih (iris tipis)

- 2 siung bawang merah (iris tipis)

- 3 buah cabai rawit (iris tipis, sesuai selera)

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdt gula pasir

- 1/2 sdt merica bubuk

- Sejumput garam

Cara membuat:

• Jika bahan sudah siap kocok telur, tambahkan sedikit garam. Goreng orak-arik dan sisihkan.
• Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.
• Lalu masukkan daun bawang dan cabai rawit, tumis sebentar.
• Masukkan saus tiram, kecap manis dan merica bubuk. Lalu diaduk merata.
• Masukkan telur orak-arik, diaduk rata. Jangan lupa cek rasa, jika sudah enak, angkat.
• Tumis telur daun bawang siap disajikan.

BACA JUGA:Hidangan Lezat yang Sehat, Ini 5 Rekomendasi Resep Olahan Brokoli untuk Menu Makan Malam Kamu

BACA JUGA:3 Resep Minuman Teh Segar dan Nikmat yang Wajib Dicoba, Beda dari Biasanya

Inilah beberapa resep membuat olahan daun bawang yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba.

Sumber: